Flavonoïdes, Chocolat blanc, Theobroma, Le cacao criollo, Xocolatl, Liqueur de cacao, Anandamide, Le cacao trinitario, Conchage, Fèves de cacao,
le 15 - 02 - 2008
Les exportations de chocolat suisse ont augmentées de 13,8% en 2007.
Pour 2008, le secteur prévoit de «poursuivre ses avancées à l’étranger et de maintenir sa part de marché sur le sol helvétique», selon le fédération.