Theobroma

Définition de theobroma sur le glossaire de Fou de chocolat

Theobroma signifie "Nouriture des dieux" en latin.

C'est le genre botanique du cacaoyer, "Theobroma cacao".

Les arbres de la famille des Theobroma poussent dans les forêts tropicales d' Afrique et d' Amérique latine.

Autres mots du glossaire du chocolat

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