Des gâteaux au chocolat, garnis de noix, à déguster en famille ou entre amis. Le brownie est aussi une bonne idée de goûter.
| Quantité : Pour 4 personnes |
Photo des brownies aux noix : |
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| Préparation : 20 minutes |
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| Cuisson : 25 minutes |
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| Repos : 10 minutes |
Faites fondre le chocolat dans une casserole avec deux cuillères à café d' eau.
Ajoutez le beurre et mélangez le tout pour obtenir un mélange homogène.
p>Retirez du feu.
Dans un grand saladier, battez les œufs en neige avec le sucre.
Saupoudrez de vanille.
Mélangez-y soigneusement le chocolat.
Ajoutez la farine puis les noix émincées.
Faites cuire 20 à 25 minutes à 150 ° C.
Vérifiez régulièrement la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Découpez les brownies dans la pâte selon le taille et le nombre que vous souhaitez.
Dégustez froid ou chaud en laissant reposer 5 minutes.
Vous pouvez accompagner les brownies aux noix avec de la crème anglaise ou de la chantilly.